Sauce Tartare



Für 4 portionen

Zutaten

  • 100 g Mayonnaise
  • 2 Cornichons; gehackt
  • 3 Perlzwiebeln; gehackt
  • 1 EL Kapern
  • 1 EL Petersilie; gehackt
  • 2 Eigelb; hartgekocht, gehack
  • Pfeffer
  • Alle Zutaten miteinander vermischen. Mit Pfeffer abschmecken.

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    Aufbau, Sauce

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