Kühler Avocadodip



Für 4 portionen

Zutaten

  • 1 Reife Avocado
  • 2 TL Zitronensaft
  • 155 ml Creme double
  • 1 TL Zwiebel; gerieben
  • Salz
  • Pfeffer
    		•

    ZUM GARNIEREN

  • 1 Zitronenscheibe
    		•
    Die Avocado halbieren, den Stein entfernen, dann das Fleisch herausholen und in eine Schüssel geben. Mit Zitronensaft zu einem Püree zerdrücken. Creme double, Zwiebel, etwas Salz und Pfeffer einrühren. Gut gekühlt servieren.

    Stichworte

    Aufbau, Avocado, Dip, Sauce

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