+------------------------------- AMRUS -----------------------------------+ | Ein köstlicher Zaubertrank, der im südlichen
Pazifik bis heute seine | | erotisierende Wirkung tut. |
+-------------------------------------------------------------------------+ Die Mangos vierteln, vom Kern lösen und
enthäuten. Das Fruchtfleisch zusammen mit Milch und Zucker im Mixer pürieren. Mit etwas
Pfeffer abschmecken. Am besten sofort in eine Schale giessen und mit zwei Strohhalmen lustvoll
geniessen.
Im Kühlschrank bleibt dieser Liebestrank zwei Tage frisch.
Aus: Max de Roche, Cuisine d'amour, Stedtfeld 1991, ISBN 3-927624-63-2