Knoblauchwein als Kur



Für 4 portionen

Zutaten

  • 3 Knoblauchzehen; gepellt und zerdrückt
  • 1 l Reiner Alkohol
  • Man gibt in eine Literflasche gepellte und zerdrückte Knoblauchzehen und reinen Alkohol. Die Flasche bleibt verschlossen zwei Wochen in der Sonne stehen.

    Dann wird der Knoblauchalkohol abgeseiht. Nun beginnt die Kur. In ein Glas mit warmem Wasser 2 Tropfen Knoblauchwein geben und täglich um 2 Tropfen steigern. Die Dosis bis auf 24 Tropfen erhöhen - und nun im umgekehrten Sinne verfahren. Das köstliche Getränk sollte täglich vor dem Essen als Aperitif genommen werden und die Kur mehrmals im Jahr wiederholt werden.

    Gepostet von Joachim M. Meng @ 2:245/6606.6 am 24.04.94

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