Die Feigenviertel in das Bowlengefäss geben, mit dem Zucker besteuen, den Rum darübegiessen und
alles mindestens 5 Stunden (besser über Nacht) zugedeckt durchziehen lassen. Dann den Rosewein
dazugiessen, vorsichtig umrühren und Sekt sowie Mineralwasser langsam angiessen.