Rumzwetschgen
Für 4 portionen
Zutaten
2 1/2 kg Zwetschgen
1/4 l Rum (54 %)
FUER ZUCKERWASSER
625 g Zucker
1/4 l Wasser
Zwetschgen entsteinen, Zuckerwasser und Rum darübergiessen. Zugedeckt 24 Stunden stehen lassen. Kurze Zeit aufkochen und heiss in Gläser füllen, dann verschliessen. Schmeckt sehr gut zu Eis.
Stichworte
Getraenk
,
Kalt
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